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【云南名茶:那卡古树茶,口感、香气与历史的故事】(那卡古树茶的产地)

2023-09-13 02:00 分类: 古树茶 阅读:572
 
那卡古树茶,产于云南西双版纳州勐海县勐宋乡大曼吕村。这裡的茶树品种独特,树龄达300-500年,是傣王和泰王的贡茶采办地,也是竹筒茶的发源地。

【那卡古树茶的品饮特点】

那卡古树茶的茶汤呈金黄色,茶香浓郁,入口苦涩,但很快就能回甘,口感醇厚而柔

和。茶汤入口后,生津回甘较快,香气纯正悠扬,山野气较强。整个喉咙、浑身清凉舒适,唇齿间香气缭绕。

【那卡古树茶的历史与人文背景】

那卡古树茶在历史上非常有名,早在清代的时候那卡的竹筒茶就闻名遐迩,缅甸国王也很喜欢那卡的竹筒茶。此外,那卡古树茶也是拉祜族译音,也写作娜卡、腊卡、纳卡,是普洱茶产区的山头名称。那卡世居拉祜族,建寨300多年,现有106户,568人。

【那卡古树茶的生态环境】

那卡古树茶的产地生态环境非常好,年平均气温16℃,年降水量1,800.00毫米,森林环境较好,适宜种植茶叶等农作物。那卡古树茶的茶树密度较大,呈乔木状生长,树高多超过2米,干径十多厘米。

【那卡古树茶的品种特点】

那卡古树茶的品种有大叶种和小叶种之分,小叶种占有一定比例。土壤主要是黄沙土,100多年前就有汉人迁入经商,经营茶叶生意和种茶制茶。

【那卡普洱茶的选购指南】

那卡普洱茶干茶色泽墨绿,条索完整,芽毫显露,冲泡之后茶汤入口苦涩都较显,茶香高扬。茶汤饱满,滑而润喉,生津回甘较快。香气纯正悠扬,山野气较强。茶滋味由浅入深,逐层递增,后半段茶汤中带着清凉感,茶汤咽下,清冽甜润,明显感到喉韵由下往上徐徐而来,整个喉咙、浑身清凉舒适,唇齿间香气缭绕。那卡大树茶,比不上易武的香气,班章的茶气;却没有布朗山的苦、格朗河的涩。确有他独特的回甘持久、入口润甜,适合大众口味!
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